帝王威士忌与八位调酒师在首尔调制的招牌高球鸡尾酒之夜

即使你不是威士忌行家,「高球鸡尾酒」这个词也并不陌生。然而鲜少有人知道,这款鸡尾酒的起源可以追溯到帝王(Dewar's)。创立于1846年的苏格兰品牌帝王,开创了在高杯中加入冰块和苏打水调制威士忌的先河,为今日的高球文化奠定了基础。近180年后,帝王依然承载着这款经典酒饮的精髓。

帝王标志性的「双重陈酿」工艺,将调和后的威士忌再次置入橡木桶中熟成。这一过程柔化了烈酒的刺激感,同时增添了层次与复杂度。最终呈现的高球鸡尾酒能够轻松搭配多样美食,带来轻盈却余韵悠长的口感。对新手而言平易近人,对资深爱好者来说同样令人满足。

最近,来自帝王亚洲探索挑战赛的八位获胜调酒师齐聚首尔。他们来自不同文化背景,各自以独特的感性,用帝王作为基酒创作了招牌高球鸡尾酒。这些鸡尾酒——以当代风格重新诠释的经典配方——展现了一杯酒如何承载多元的故事与表达。

PAP Magazine用镜头记录下了这个夜晚。调酒师灵巧的双手调制出融合了艺术、文化与格调的高球鸡尾酒。这是帝王悠久传承与当代创意脉搏相遇的一夜,每一杯酒都是传统与创新的交汇。