Le nouveau menu propose deux burgers au poulet garnis de beurre de gochujang et de fromage Colby Jack. Le piquant caractéristique du gochujang rencontre la richesse du beurre et le salé du fromage en une seule bouchée. Une sauce développée en Corée atterrit désormais sur les menus à Hong Kong, Singapour, Thaïlande et ailleurs. C'est un cas de goût local évoluant en stratégie régionale.
G-DRAGON n'opère pas simplement comme mannequin mais comme l'identité de toute la campagne. Des produits dérivés en édition limitée de sa marque PEACEMINUSONE sont lancés parallèlement au menu. Mode, alimentation et musique se croisent au sein d'une activation unique. McDonald's a converti le poids symbolique de la K-culture en levier produit.
L'association du gochujang et du beurre est en soi remarquable. Le gochujang fermenté et le beurre laitier ont rarement partagé une assiette dans la cuisine coréenne traditionnelle. Pourtant, cette sauce a été conçue par l'équipe de développement coréenne pour équilibrer préférence locale et évolutivité mondiale. La portée sur 13 marchés signale un lancement de menu stratégique, pas un test limité.
Pensez-vous que le gochujang trouvera un écho à travers l'Asie, ou restera-t-il typiquement coréen ?
FAQ
Quand le burger au beurre de gochujang McDonald's sort-il ?
Il sort en Corée à partir du 17 septembre 2025. Il sera ensuite lancé séquentiellement dans 13 marchés asiatiques dont Hong Kong, Singapour et Thaïlande. La Corée est le premier marché de lancement, et la sauce au beurre de gochujang a été créée par l'équipe de développement coréenne.
En quoi consiste le menu de collaboration G-DRAGON McDonald's ?
Deux nouveaux burgers sortent avec des galettes de poulet garnies de sauce au beurre de gochujang et de fromage Colby Jack. La composition combine le piquant du gochujang, l'onctuosité du beurre et le salé du fromage. Des produits dérivés en édition limitée en collaboration avec PEACEMINUSONE sont également vendus.
Dans combien de pays la campagne gochujang McDonald's est-elle déployée ?
Elle se déploie dans 13 marchés asiatiques. Commençant par la Corée, elle inclut Hong Kong, Singapour, Thaïlande et d'autres pays, avec G-DRAGON comme visage de toute la campagne. La sauce au beurre de gochujang, développée en Corée, constitue un menu stratégique étendu à toute l'Asie.
