¿Qué tan cercanos son la perfumería y la coctelería? Los editores de PAP visitaron Bar Niche en Hapjeong con cuatro de sus perfumes favoritos. La misión: emparejar cada fragancia con un cóctel que capturara su carácter único, difuminando la línea entre aroma y sabor durante una noche especial.
El primero fue 'Vanilla Scotch Cologne' de Jo Malone London. Evocando un cálido fin de año escocés, la fragancia superpone vainilla suave sobre una base ahumada de whisky. El cóctel elegido fue 'The Godfather', elaborado con whisky escocés y amaretto. El licor dulce de almendra y las notas profundas del whisky recrearon la estructura de la fragancia casi a la perfección. El bartender lo decoró con una rama de canela, añadiendo una sutil nota especiada que hacía eco del final de la colonia.
Luego vino 'Tangerine & Honey Cologne' de la misma marca. Esta fragancia fresca pero melosa se emparejó con un cóctel a base de cítricos. La acidez limpia y la dulzura suave capturaron el espíritu vivaz de la colonia en forma líquida. 'Mystic Moonlight' de Atkinsons —una fragancia misteriosa y onírica que evoca un paisaje urbano nocturno— se combinó con un vibrante cóctel de cítricos. Cubos de hielo flotaban en la superficie como luz de luna reflejada en el agua.
La fragancia final fue 'Spice of London' de Atkinsons, inspirada en los históricos mercados de especias de la ciudad. Para esta se eligió un clásico gin tonic. La carbonatación nítida y las notas botánicas de las bayas de enebro despertaron los sentidos al final de un largo día. El bartender comentó: «Las notas de salida de un perfume se parecen mucho al primer sorbo de un cóctel». Fue una noche rara en la que fragancia y destilados se encontraron en igualdad de condiciones.
¿A qué sabría tu fragancia favorita?
*Advertencia: El consumo excesivo de alcohol puede causar derrame cerebral, pérdida de memoria o demencia. Beber durante el embarazo aumenta el riesgo de defectos congénitos.
El primero fue 'Vanilla Scotch Cologne' de Jo Malone London. Evocando un cálido fin de año escocés, la fragancia superpone vainilla suave sobre una base ahumada de whisky. El cóctel elegido fue 'The Godfather', elaborado con whisky escocés y amaretto. El licor dulce de almendra y las notas profundas del whisky recrearon la estructura de la fragancia casi a la perfección. El bartender lo decoró con una rama de canela, añadiendo una sutil nota especiada que hacía eco del final de la colonia.
Luego vino 'Tangerine & Honey Cologne' de la misma marca. Esta fragancia fresca pero melosa se emparejó con un cóctel a base de cítricos. La acidez limpia y la dulzura suave capturaron el espíritu vivaz de la colonia en forma líquida. 'Mystic Moonlight' de Atkinsons —una fragancia misteriosa y onírica que evoca un paisaje urbano nocturno— se combinó con un vibrante cóctel de cítricos. Cubos de hielo flotaban en la superficie como luz de luna reflejada en el agua.
La fragancia final fue 'Spice of London' de Atkinsons, inspirada en los históricos mercados de especias de la ciudad. Para esta se eligió un clásico gin tonic. La carbonatación nítida y las notas botánicas de las bayas de enebro despertaron los sentidos al final de un largo día. El bartender comentó: «Las notas de salida de un perfume se parecen mucho al primer sorbo de un cóctel». Fue una noche rara en la que fragancia y destilados se encontraron en igualdad de condiciones.
¿A qué sabría tu fragancia favorita?
*Advertencia: El consumo excesivo de alcohol puede causar derrame cerebral, pérdida de memoria o demencia. Beber durante el embarazo aumenta el riesgo de defectos congénitos.
Preguntas frecuentes
¿Con qué cóctel se emparejó la colonia Vanilla Scotch de Jo Malone London?
Se emparejó con The Godfather, a base de whisky. La dulzura del amaretto y el profundo sabor del whisky escocés recrearon las notas de vainilla y el final ahumado del perfume, y la rama de canela aportó la nota especiada.
¿En qué bar realizaron los editores de PAP el maridaje de perfumes?
En el bar de cócteles 'Bar Niche' ubicado en Hapjeong. Allí tuvieron una noche especial emparejando cuatro fragancias de Jo Malone London y Atkinsons con cócteles que las complementaran.
¿Qué cóctel se emparejó con el perfume Spice of London de Atkinsons?
Se emparejó con un gin tonic. La carbonatación refrescante y las notas botánicas de las bayas de enebro expresaron bien las características de este perfume inspirado en los históricos mercados de especias de Londres.
