Selbst wenn man kein Whisky-Kenner ist, kennt man das Wort ‚Highball'. Doch nur wenige wissen, dass der Ursprung dieses Cocktails auf Dewar's zurückgeht. Die 1846 in Schottland gegründete Marke Dewar's war Vorreiter bei der Servierpraxis, Whisky mit Eis und Soda in einem hohen Glas zu servieren, und legte damit den Grundstein für die heutige Highball-Kultur. Fast 180 Jahre später verkörpert Dewar's weiterhin die Essenz dieses zeitlosen Drinks.
Die charakteristische ‚Double Aged'-Methode von Dewar's besteht darin, den Whisky zu blenden und anschließend ein weiteres Mal in Eichenfässern reifen zu lassen. Dieser Prozess mildert die härteren Kanten des Destillats und fügt gleichzeitig Schichten von Tiefe und Komplexität hinzu. Das Ergebnis ist ein Highball, der mühelos mit unterschiedlichsten Küchen harmoniert und einen leichten, dennoch nachhaltigen Abgang liefert. Er ist zugänglich für Neulinge und zugleich befriedigend für erfahrene Enthusiasten.
Kürzlich kamen acht Gewinner-Barkeeper der Dewar's Asia Discovery Challenge in Seoul zusammen. Aus unterschiedlichen kulturellen Hintergründen stammend, brachte jeder seine einzigartige Sensibilität ein, um Signature-Highballs mit Dewar's als Basis zu kreieren. Ihre Cocktails – klassische Rezepte, neu interpretiert mit zeitgenössischem Flair – demonstrierten, wie ein einziges Getränk vielschichtige Geschichten und Ausdrucksformen tragen kann.
PAP Magazine hielt den Abend auf Film fest. Aus den geschickten Händen der Barkeeper entstanden Highballs voller Kunstfertigkeit, Kultur und Stil. Es war eine Nacht, in der das traditionsreiche Erbe von Dewar's auf den kreativen Puls der Gegenwart traf – eine Konvergenz von Tradition und Innovation in jedem Glas.
Die charakteristische ‚Double Aged'-Methode von Dewar's besteht darin, den Whisky zu blenden und anschließend ein weiteres Mal in Eichenfässern reifen zu lassen. Dieser Prozess mildert die härteren Kanten des Destillats und fügt gleichzeitig Schichten von Tiefe und Komplexität hinzu. Das Ergebnis ist ein Highball, der mühelos mit unterschiedlichsten Küchen harmoniert und einen leichten, dennoch nachhaltigen Abgang liefert. Er ist zugänglich für Neulinge und zugleich befriedigend für erfahrene Enthusiasten.
Kürzlich kamen acht Gewinner-Barkeeper der Dewar's Asia Discovery Challenge in Seoul zusammen. Aus unterschiedlichen kulturellen Hintergründen stammend, brachte jeder seine einzigartige Sensibilität ein, um Signature-Highballs mit Dewar's als Basis zu kreieren. Ihre Cocktails – klassische Rezepte, neu interpretiert mit zeitgenössischem Flair – demonstrierten, wie ein einziges Getränk vielschichtige Geschichten und Ausdrucksformen tragen kann.
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참여 크리에이터는 본인 작품을 무료로 다운로드할 수 있어요.
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